11月
13
うどんを打ってみた。
実は生涯二度目で前回も今回も失敗。o(T□T)o
すいとんみたいなうどんになっちゃうんですよ、これが…
裕は「うどん」だと思っていないのか、とても良く食が進むんですけどね（笑）。
ということで、昨日の夜ネットで作り方を調べてみたところ、いけないところが発覚。
いや、発覚と言っても作った時点でわかってたんですが、麺が太いんです。でも、これ以上薄くならないし…
で、わかったことはもっと広い台で、もっと大きな麺棒を使わないといけないっぽい。
今の我家にある道具では3～4mmまで薄く延ばすことは、持ち前のパワーを持ってしても不可能に等しいしね。
かと言って、気分でやってるうどん打ちのために道具を買うのもバカバカしいから、きっと今ある道具で何とかするしかないんですけど。(^o^)ノ
答えが見つかったところで解決策がないという、わけのわからない日記でした。(-_-;)
