12月
30
クリスマスの連休に野暮用でケーキを焼いた。
焼いたと言っても、実際に焼いたのはオーブンレンジだし、しっかり嫁さんに監修してもらったので、やったことは材料を混ぜたのと飾り付けくらい。(-_-;)
初挑戦にもかかわらず、シフォンケーキってものは簡単にできた。
これでもかと泡立てるのがちょいと大変なだけで、それ以外は大した苦労もなく上出来なフワフワケーキの出来上がり。
嫁さんいわく卵黄との混ざり具合がイマイチだったみたいだけど、ふくらみは過去最高らしく文句なしの焼き上がり。
生クリームを裕と二人で作って、イチゴを飾り付けて完成♪
飾りのイチゴが一つ減っていたのは、フルーツ好きの裕が気づかぬうちにつまんでしまった模様…
お店のケーキと比べたら見劣りするものの、男二人で作ったケーキとしては上出来でしょうと誇れるケーキに嫁さんも満足した様子♪
前日にケーキを食べていたにもかかわらず、おいしそうに平らげてくれました。
次はガトーショコラあたりにチャレンジしてみようかな。
※自分が食べたいだけ。。。
